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烧豆腐(5/5)
葱姜蒜切碎,切小,锅中倒油
油烧热后放入姜 蒜 花椒和郫县豆瓣和老干妈翻炒,不要太久,炒几下就倒入切好的豆腐
放盐,酱油等,注意适量!因为之前已有些许盐味,当然也可以不放(´Д`),主要是因为我是重口味
起锅之时倒入兑好的淀粉水,搅拌均匀倒入锅中,随即可起锅
盛入碗中放上葱花即可。反正我这次是做杂了,又没时间重做,不过还是传上来告诉大家这样做挺好吃的╮(╯▽╰)╭