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加勒比芝士烤菠萝(4/4)
菠萝竖切开，掏空果肉制成容器
虾仁混合鸡蛋液、淀粉上浆。香菇切丁，与玉米、豌豆开水焯熟
焯熟的香菇丁、玉米、豌豆，与虾仁混合，加盐、黑胡椒碎、菠萝肉、朗姆酒搅拌，倒入菠萝容器中
烤箱180度预热5分钟，菠萝馅料上盖一片芝士，放入烤箱烤制20分钟，取出即可食用