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糖桂花猫爪汤圆(0/7)
取糯米粉。
倒入糖粉搅拌均匀。
一点点加温水搅拌,揉成不粘米团。
分成两份。另一半再分两份,各用红色素,可可粉揉成均匀米团。
做成猫爪,容易开裂就沾水揉成型。
锅里煮开水,放入汤圆,煮1分钟至汤圆上浮即可。
淋上糖桂花。