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猪肉炒咸菜的做法

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猪肉炒咸菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

咸菜

、

姜

、

生抽

、

油

、

盐

、

米酒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
潮汕水咸菜，先切好用水泡一会，然后沥干水分，去掉咸重味，猪肉切好，用适当盐和米酒加姜腌制一个钟
步骤2/3 点击查看大图
热油锅，爆炒猪肉至金黄，然后下咸菜，一直翻炒均匀，
最后一步点击查看大图
炒到熟了就加少量生抽调下味，然后起锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-08

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