大爱芝麻酱,拌菜太好吃了。夏天真的是凉拌菜的季节啊。
1.海带泡软,切丝。
2.海带丝放热水煮熟。出锅过冷水,控干待用。
3.制作酱汁。辅料除芝麻油外混合,辣椒和蒜切小块,拌匀。
4.海带丝装盘,酱汁倒入,拌匀。
5.淋上芝麻油即可。
酱汁会沉到盘底,因此吃之前先搅拌一下更好。