最简单的做法，但是吃过的人都觉得惊艳，最适合品尝食物本身的味道
1.蒜切片，平锅内放入橄榄油，炸成金黄色铲出来丢掉，只留下油
2.口蘑面朝上煎，撒适量盐，用铲子边压边煎，直到口蘑中心煎出汁水
3.将口蘑翻过来，用汁水继续煎，直到前后都煎成金黄色，收干汁水，即可起锅