玫瑰花馒头很多人做过,花型漂亮、色泽艳丽,很惹人爱。可是我就觉得多片法稍嫌麻烦,这单片法简单快捷,而且出来的花型也很正。
1.发好的面团揉匀后分成小团、滚圆、擀成圆片,用刮刀切成五瓣
2.在最小的一瓣上放上适量的枸杞
3.包住枸杞,一次将面片包裹在外层
4.捏紧边角
5.最后整理一下型状