周末给小朋友做了芝士肉松香肠花卷，揉面时加了安佳黄油，奶香味更浓，同时加了安佳芝士片，这款芝士片富含蛋白质、钙等营养成分，每100克安佳芝士片含有16.9克蛋白质、750毫克钙，还含有维生素D，有助于钙的吸收，把营养和美味一起卷起来～～～
1.面粉放入大盆里，加入酵母和清水；
2.加入安佳黄油，面团会有奶香味也会更光滑；
3.用筷子搅成絮状；
4.揉成面团，盖上保鲜膜静置10分钟；
5.火腿切丁，和肉松一起放在小盘子里备用；
6.静置好的面团，再次揉光滑；
7.面团擀成长方形面片，表面刷一层沙拉酱；
8.面片的一半铺上肉松和香肠丁；
9.面片对折，接口处捏紧，切成小细条，宽度差不多时切断；
10.面团拧成麻花状；
11.收尾连接起来，盖上保鲜膜常温发酵40分钟；
12.安佳芝士片，一片切成4等份；
13.发酵好的花卷胚，表面放安佳芝士片，放蒸锅蒸15分钟，焖3分钟。
14.出锅后表面撒香葱碎；
15.安佳黄油富含维生素A、维生素D和维生素E等营养成分，能为人体提供能量，有助于维护视力健康、促进钙吸收；
16.安佳芝士片让整个花卷的口感更丰富，小朋友爱不释手，空口就吃了两个～～
17.这款小花卷无论做早餐还是做加餐都很完美～～