食得人间清凉味，绿豆沙沙化暑意， 入口即化的温柔，是绿豆与夏日的浪漫邂逅， 指尖的温度裹着绿豆香，把夏天揉进糕点里。 用模具压出的不止是花纹，还有我对夏天的郑重告白。
1.500g去皮绿豆洗净倒入适量清入放冰箱浸泡一晚
2.第二天浸泡好的绿豆用纱布控干水分
3.把控干水分绿豆放入蒸锅蒸半小时
4.半小时后用手碾压成图片这样就可以
5.盛出放入容器，用压土豆泥工具把绿豆捣碎成粉状
6.放入不粘锅最小火炒
7.一边炒一边放油，放糖
8.炒成图片这样油糖绿豆粉充分融合到一起可以盛出
9.放入容器放凉备用
10.揉成30克小团
11.用模具做成喜欢的形状
冰箱放凉口感更佳！