#春日尝鲜#酱炒藕丁

－ 准备食材 －

• 藕 一节
• 色拉油 一勺
• 黄豆酱 一勺
• 小葱 一根
• 洋葱 少许

－ 步骤 －

• 1.先来个成品图

• 2.食材合影

• 3.藕去皮切碎，放清水浸泡，再清洗干净沥水

• 4.热锅，放一勺色拉油，放一点洋葱碎，一点小葱白，快速煸炒出香味

• 5.放入藕，快速煸炒均匀

• 6.放一勺黄豆酱，煸炒均匀

• 7.可以沿锅边放一勺开水，煸炒均匀，撒小葱，煸炒均匀出锅

• 8.味道不错，酱香浓郁，有点脆嫩！