葱肉茄酱猫耳朵

－ 准备食材 －

• 猫耳朵 可换
• 牛肉丸 熟
• 肉馅 肥瘦
• 西红柿 两个
• 洋葱 一个
• 牛奶 可
• 番茄酱 选
• 辣椒面 粗
• 蒜 好几瓣
• 酒 少
• 生抽 来
• 油 自选

－ 步骤 －

• 1.开火热锅加点油下肥瘦肉馅扒拉散了随意加些蒜碎粗辣面

• 2.炒出椒蒜香灵活淋些生抽黄白酒进去给肉上色去怪味

• 3.瞅着锅里没啥水了扔上漂亮番茄丁选加番茄酱/膏/罐头/沙司补色补口

• 4.大概扒拉出番茄汁酌情往里加牛奶/淡奶油掺小半碗水

• 5.煮开根据个人喜好和饭量往里扔猫耳朵或普通长意面

• 6.温柔推匀略微一咕嘟倒上抽空切好的脆甜洋葱碎，扣盖中小火煮它五六分钟先

• 7.开盖整点儿自带咸淡熟肉制品进去丰富味道和口感顺手揪面尝一尝生熟小心烫

• 8.欠火扣盖大焖焖汁多调火猛收收确认能吃没问题再关火找盘挪出锅随意瞅两眼爱咋吃咋吃这样子

• 9.走了啊，明天见~