云南菜～泥蒿炒肉丝

－ 准备食材 －

• 泥蒿 1把
• 肉丝 50克
• 大蒜 5瓣
• 辣椒 2个
• 菜籽油 20克
• 盐 3克
• 白酒 1勺

－ 步骤 －

• 1.新鲜滴泥蒿可爱吧

• 2.准备食材

• 3.起锅烧油

• 4.爆香大蒜

• 5.翻炒肉丝 加入白酒

• 6.加入辣椒

• 7.倒入泥蒿

• 8.翻炒1分钟 加入盐 出炉

• 9.盛出开炫啦