西葫芦收尽了番茄汁，太入味了！酸甜脆爽。简单好学！
1.选嫩一点的西葫芦籽不多，可以不用去瓤。 番茄切块，葱切片
2.油热下葱花爆香，放入西葫芦炒至断生。再放入番茄翻炒均匀加盐，生抽，翻炒几下即可出锅！ 厨房小白可以在出锅前尝尝咸淡，和熟不熟！
3.装盘开吃吧！我的最爱
一定要炒至断生再放调料。如果不想要这么多汤汁，可以在切的的时候把瓤去掉。