1.牛奶➕伯爵红茶碎，煮至微开，再焖10分钟。晾凉后加入玉米油搅拌均匀，再筛入低粉，加入蛋黄搅拌均匀。蛋白加入柠檬汁和砂糖打至湿性发泡。再将蛋黄糊和蛋白糊混合翻拌均匀。150度烤30分钟取出晾凉。
2.毛巾面
3.奶油➕糖打至7分发，再加入杏子酱打至硬挺。
4.打好的杏子奶油
5.抹在蛋糕坯上，再挤上杏子酱
6.再加入剩下的奶油整理好
7.卷起冷藏2小时以上
8.切块
9.成品