#我的2024年夜饭#金元宝

－ 准备食材 －

• 南瓜 70克
• 面粉 250克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 豆沙 适量

－ 步骤 －

• 1.南瓜蒸熟捣烂

• 2.把所有材料倒入搅拌盆

• 3.搅打成团

• 4.分割几块，取一块擀平

• 5.厚度大约一银币吧

• 6.取一个圈，大小随意 ，小点的好看一点

• 7.全部分割好

• 8.取一片包豆沙

• 9.团成椭圆形

• 10.再取一片二头擀长

• 11.中间切开

• 12.底边粘点事，一半包裹住椭圆体

• 13.另一半也如此包裹住

• 14.做好了，其实不难

• 15.发酵，我会留一小块面团扔进水里，如果它浮起来且表面浮出水面就是发酵好了！

• 16.像这样，借个图哈

• 17.蒸10分钟左右就好了！

• 18.可漂亮了！过年端上桌贼拉有面！

－ 小贴士 －