浓郁的大葱炒肉丝这样做真的是香迷糊了！嫩滑的肉丝裹着酱汁

－ 准备食材 －

• 里脊肉 500克
• 大葱 2个
• 葱姜蒜 适量
• 生抽 2勺
• 耗油 1勺
• 盐 少许
• 淀粉 2勺
• 老抽 半勺
• 糖 10克
• 清水 30克
• 食用油 1勺

－ 步骤 －

• 1.1、里脊肉切条放入锅中

• 2.2、1勺蚝油、生抽、和油2勺淀粉

• 3.3、抓拌均匀

• 4.4、1勺淀粉、2勺生抽、半勺老抽、糖、适量清水搅匀

• 5.5、油热爆香蒜末

• 6.6、倒入肉丝翻炒均匀

• 7.7、放入大葱段

• 8.8、倒入调好的酱汁

• 9.9、翻炒均匀大火收汁