外面是酥脆的手抓饼，里面是软糯的丘比苹果果酱，口感超赞，当下午茶太棒啦～
1.食材准备：手抓饼，丘比苹果果酱，蛋黄，模具。
2.手抓饼轻压在模具上。
3.底部用牙签扎小洞。
4.放入空气炸锅，160度烤5分钟左右。
5.烤熟取出。
6.稍凉后加入丘比苹果果酱。
7.用另一个手抓饼切条，交错编织。
8.表面刷一遍蛋黄液。
9.空气炸锅180度烤6分钟左右。
10.放凉后脱模。
11.外面是酥脆的手抓饼，里面是软糯的丘比苹果果酱，口感超赞，当下午茶太棒啦～
用手抓饼免去了柔面的困扰，不成功都不行，快来试试吧！