无冰饮不夏天,清凉解腻一定要有好喝的冰饮,今天来一杯多肉葡萄脆啵啵冰沙吧,有奶盖在上面味道更好了呢
1.葡萄冰球和普通的冰球放在料理机里(料理机绞肉机破壁机都ok) 葡萄冰球是葡萄皮加白砂糖煮开后过滤出来的汁冻的冰块
2.加适量茉莉清茶
3.打成冰沙
4.脆啵啵打底 口味按喜好来就行
5.倒入冰沙
6.打个奶盖,倒入淡奶油,加炼奶和一小勺盐
7.打发到7分
8.倒入杯中
9.完成啦
10.不管你吃啥,来一杯,都超级冰爽解腻开胃哦
1.葡萄冰球是用紫葡萄皮和白砂糖加适量水煮开后,过滤出来的紫色汤汁,冻好的 2.奶盖不喜欢甜咸口味的可以加白砂糖,有海盐的可以加海盐