无油版的糖醋排骨,吃了没负担。
1.猪肋排凉水入锅。
2.加入2勺味达美葱姜料酒焯水。
3.焯过水的排骨冲洗干净放入锅里,加入没过排骨的纯净水,放入一个八角,大火烧开以后转中火炖1个小时,40分钟的时候根据自己的口味放盐。
4.准备糖醋汁:碗里加入2勺味达美味极鲜酱油。
5.加入4勺味达美清香米醋。
6.加入1勺味达美葱姜料酒。
7.加入4勺糖和2勺纯净水搅拌均匀,糖醋汁完成。
8.将糖醋汁倒入锅中。
9.烧至冒大泡。
10.放入炖好的排骨。
11.中小火翻炒至糖醋汁收干。
12.出锅撒上熟白芝麻。
13.无油版糖醋排骨,超级好吃哦!