平常喜欢炖些牛腩放在冰箱里面冷冻，想吃的时候或者来不及做菜的时候直接取一份，加入一些配菜，简简单单就可以解决一餐。
1.大白菜冲洗干净
2.牛腩和蹄筋烧开
3.放入切成段的白菜
4.放盐
5.大火煮熟
6.装入容器中
7.趁热食用