米货今天飞厦门,不忍心看着这个家伙拖着笨重的行李去早餐店排队挤长龙,早起给他烤了份牛奶布丁。 奶香浓郁、口感香甜嫩滑, 烤色均匀又诱人,简单又好吃。
1.鸡蛋充分打散,倒入白砂糖,搅拌均匀。
2.加牛奶。搅拌均匀成布丁液。
3.搅拌好的布丁液倒入烤碗。
4.放入烤箱。
5.温度调至200℃烤25~30分钟。 Tip:烘烤时长不同,口感嫩滑程度不同,根据口味喜好调整。
6.烘烤过程中观察表面上色情况。
7.成品。烤色均匀、诱人。
8.成品。口感香甜嫩滑,奶香浓郁。
9.成品。