这一道中式甜点， 光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香，而且滋润清补，美容养颜。
1.芋苗洗干净削皮，皮肤过敏的戴着手套削皮哈，不然手会痒痒哦。
2.放入清水中煮20分钟左右，煮至芋苗熟透。
3.加入红糖再煮至芋苗软糯。
4.藕粉用凉水化开。
5.大火煮开，倒入藕粉勾芡，边倒边朝一个方向搅拌，至藕粉均匀粘稠。
6.勺入桂花糖浆搅拌均匀关火。
7.晶莹剔透，香糯软滑。开吃吧……
1、芋苗尽量选取个头小的，可以提前蒸熟，这样会缩短煮糖水的时间。 2、藕粉不可以用淀粉代替，口感会大大不同。