1.玉米油加入牛奶拌匀（盆中无油无水）
2.乳化完毕，如图
3.加入蛋黄
4.搅拌均匀
5.筛入低粉
6.用画8字或Z字搅拌均匀（不可画圈，易起筋）蛋黄糊完成
7.蛋清中加入细砂糖（盆中无油无水）
8.搅打至鱼泡状
9.继续搅打至提起打蛋头有直立的小三角出现
10.蛋白打发完毕，细腻如图状态
11.如图
12.取一半蛋清加入蛋黄糊中
13.用炒菜手法翻拌均匀（不可画圈，会消泡）翻版均匀如图
14.将剩余的蛋白加入蛋黄糊中继续翻拌均匀
15.如图所示
16.倒入模具中，震几下把气泡震出
17.烤箱180度预热，预热好后上下火160度烤30分钟，调整至上下火145度烤20分钟，即可
18.出炉后震几下马上倒扣
19.晾凉后脱模，完美！
20.火龙果切成小颗粒
21.蛋糕均等分成4片（可以分片器）
22.淡奶油加入细砂糖（盆中无油无水）
23.大致七八分发
24.一层蛋糕一层奶油一层水果叠加起来
25.如图
26.蛋糕抹面
27.可做造型（当然忽略我这个抹面造型）
28.皇冠要用保鲜膜包裹住
29.放白雪公主，底部要有保险膜哦，撒点糖珠，完成咯！