1.准备材料
2.小法拉先用清水泡15分钟
3.热锅烧开水,放入小法拉煮10分钟,沥干水备用
4.解冻后的牛排用厨房纸吸干表面的水份
5.热锅放入黄油融化
6.放入吸干水分的牛排
7.煎至两面稍稍金黄色即可,放凉后切粒状
8.再次热锅,放入小法拉
9.加入切粒的牛排粒
10.加入生抽,蚝油拌匀
11.再加入黑椒酱
12.汆水的小孢子甘蓝,完成
13.上碟
14.完成
没有孢子甘蓝可不放,也可以换成自己喜欢的蔬菜