微波炉烤大虾

－ 准备食材 －

• 生抽 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 一小勺
• 料酒 适量
• 姜 1-2片
• 虾

－ 步骤 －

• 1.准备青虾200g 去掉虾线 洗净

• 2.依次加入姜1-2片 料酒一瓶盖 生抽适量 盐少量 辣椒粉适量 喜欢辣可以多加 腌制十分钟

• 3.将虾摆到盘子里 尽量散开 不要扎堆

• 4.盘子放进微波炉 高火2-3分钟 喜欢硬一点3分钟 我用的两分钟

• 5.2分钟之后是这个样子 盘里会有水 倒掉 将虾翻一面 再放入微波炉 高火2分钟

• 6.再次出来是这样 已经没有水了

• 7.装盘 开吃

－ 小贴士 －