15分钟可以搞定的菜 健康，锁营养，低脂，低热量 我喜欢打开冰箱，有什么吃什么 生菜一包，很好吃 前提：学会我的手作肉肠。
1.【洗切工作】8-9分钟 豌豆玉米是速冻的 牛肉肠平时做好，放冰箱速冻 吃的时候取出，解冻，很方便 笋焯水，去涩味去草酸，切丁 红椒和胡萝卜切丁
2.热锅，热油 放入胡萝卜先炒，因为维生素A是脂溶性的，必须在油脂环境，才能被人体消化吸收利用。
3.再放青豆，因为豆必须熟透，否则有都毒素，所以早点下锅炒。
4.放入春笋，翻炒
5.放入牛肉肠粒粒，翻炒
6.生抽、盐、蚝油，调味 然后放糖，提鲜
7.最后倒入玉米和红椒 这两个容易熟，最后放。
8.炒匀，出锅啦
9.放在生菜里，就能包着生菜品尝了。 一口一个，生菜的脆爽，配上各个食材的鲜美，太棒了。
这道菜，食材丰富，颜色丰富 营养均衡。 大家可以放一些豆腐干，土豆粒 黄瓜粒，都可以