最近在菜市场第一看到小茴香，不知道怎么吃的呢。后来卖菜的奶奶说包饺子最好吃，那我今天就买了一些，包饺子试试，果然好吃！
1.小茴香清洗干净，把水晾干。
2.五花肉剁碎（我包饺子都是自己剁馅，剁出来的馅比较有嚼劲）
3.葱姜切末，放入肉馅中。
4.放入生抽、耗油、蒸鱼豉油、饺子粉、味精、盐、糖、米酒（个人比较喜欢放米酒拌肉馅，当然料酒也是可以的）
5.搅拌均匀，备用。
6.小茴香上的水分也晾干了，切碎。
7.把小茴香放入调好的肉馅中，朝着一个方向搅拌，给肉馅上劲。
8.活好的面，擀出饺子皮。
9.开始包饺子了……
10.包好的饺子，准备下锅了……
11.煮熟的饺子配上之前腌糖蒜后的糖醋汁，真的好吃！
12.成品。