酷暑难耐,喝一杯冰镇的杨梅汁酸甜又解渴,煮过的杨梅果肉也不浪费,做成果干当作零食,非常不错!
1.杨梅加水加盐浸泡半小时,彻底冲洗干净控水备用
2.放入锅中,加水末过杨梅即可,加入冰糖
3.大火烧开小火煮20分钟即可
4.待凉后把汤汁倒入玻璃容器冷藏,果肉放入盘中,入微波炉中火20分钟
5.待凉后撒砂糖拌匀,冷藏后吃更美味
6.冰镇后的杨梅汁酸甜可口
7.盛夏的美味