只要按照比例调配好酱汁,随便煮一煮就能得到'X野家招牌牛肉饭', 即使是手残担当,也能秒变颜值担当! 颜值便当不是梦,你绝对值得拥有, 快去搜刮一下冰箱,把吃火锅剩下的牛肉卷利用起来吧。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 https://m.douguo.com/activity/cpzj/detail/2491
1.准备好所有食材。
2.牛肉卷焯水去掉血沫。
3.洋葱切细丝。
4.洋葱丝入锅,加水煮软。
5.生抽、蜂蜜、白糖、盐、米酒混合成为调味汁。
6.倒入调味汁,搅拌均匀。
7.放入焯过水的牛肉卷,大火烧开。
8.转小火,煮至汤汁浓稠。
9.西兰花、胡萝卜切成合适的大小。
10.入沸水焯熟作为配菜。 不喜欢吃白灼蔬菜的亲,参考“小贴士”第三条。
1、按照该菜谱制作的“牛肉饭”为一人份便当哦,请按需增减食材用量。 2、如果家里没有米酒,可以用各种低度酒代替,例如料酒、梅子酒、朗姆酒,我试过,都很好吃哦。 3、如果是给小朋友准备的便当,配菜焯水后,建议拌入少量香油、盐、熟芝麻增加风味。 4、以水为例,5g=5ml=1茶匙=1小勺。