1.所有调味料混合,腌制带鱼2小时
2.炸锅中铺锡纸,带鱼依次放入,涂一层食用油
3.炸锅200度预热5分钟,带鱼200度7分钟。翻面涂食用油,继续5分钟
4.码盘
1.带鱼本身没有油脂,需要涂一层食用油防止粘在锡纸上 2.铺锡纸纯粹是因为我不想大动干戈洗炸锅