番茄肉酱意面

年夜饭领“鲜”一步 瘦肉切成肉沫，西红柿、洋葱切丁，葱姜切细末备用 烧一锅开水，下意面煮至八成熟，煮的时候加点盐 热锅凉油放肉沫炒干水分，烹一点料酒去腥，放葱姜末和洋葱丁 炒香后放西红柿丁，多炒一会炒出汁，放番茄酱、生抽、蚝油、黑胡椒海盐 放煮熟的意面，翻炒至均匀的裹满肉酱，加适量太太乐薄盐鸡精提鲜 盛出装盘后撒上欧芹碎就好了