金华丨早餐日常

#水煮蛋、菜泡饭、豆腐乳。 #板栗肉粽、葱花馒头、龙游糖糕。 #八宝菜、雪菜黄牛肉、油炸花生米。 兰溪人菜泡饭用的是大仙菜（#落汤青），以前八宝菜只在逢年过节才有，就像是素菜大烩合＂什锦菜、腌酱瓜、腌辣椒、腌白菜杆、干白萝卜丝，胡萝卜丝、千张丝，配上生姜丝、辣椒、大蒜叶等。一份份炒好，然后哈吧啷当倒到大面盆里，正月里隔夜下菜泡饭是真正的绝配，即能解腻开胃，又能调整清淡口味