黑松露法式奶油炖鸡

备好鸡腿肉（切块）、洋葱（切丝）、蘑菇（切片）、黄油、淡奶油、黑松露酱、白葡萄酒（或清水）、盐、黑胡椒、欧芹碎。热锅融化黄油，煎香鸡块至微黄盛出；炒软洋葱和蘑菇，加白葡萄酒煮1分钟，倒回鸡块，加淡奶油、黑松露酱、盐、黑胡椒小火炖15分钟，撒欧芹碎即可。