钵仔糕

鬼点子版——银耳羹钵仔糕 不知道为什么它会喷发，不满我的创意吗 哈哈哈哈哈 很软但能成型 满口银耳的甜味 还行吧 桂花钵仔糕，不知道是不是太久没吃了，这次的比例我感觉软硬适中，甜度也刚刚好！ 185g钵仔粉:300g水：42g白糖 桂花糖大概一调羹吧 成品有点浅透明 花瓣有点少，但这个甜度适中真的是太难得了，吃了两个不会腻。这个比例可能因为银耳的占比，粉浆还有一个钵仔碗的余量 哎等等……我还有胡椒薄荷…… 坏笑.jpg