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春日尝鲜
南京人的春天离不开菊花脑，今天分享菊花脑鸡蛋汤！热锅，放一勺色拉油，油热，放入鸡蛋液，快速煸炒，放适量水，放一把虾皮，大火烧开，放入清洗干净的菊花脑，搅拌均匀，放一点鸡汁调味料，一点点盐，搅拌均匀，关火，出锅啦！
菊花脑鸡蛋汤
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