鲜味私房菜#麻油手撕鸡

最近桑拿天就希望吃凉拌的菜，今日小乐给大家翻牌这道麻油手撕鸡，鲜嫩的鸡肉配上头道小磨芝麻香油浓厚的香气，美妙至极~ 制作方法： 1、清远鸡洗净沥干水分，将5克“太太乐”头道小磨芝麻香油与盐焗鸡粉调匀，均匀涂抹在鸡身及鸡腹后放入冷藏腌制6小时 2、鸡放上葱姜，放入蒸锅蒸40分钟，取出自然冷却将鸡肉撕成小块，放入香菜段红彩椒丝，倒入10克“太太乐”头道小磨芝麻香油拌匀

麻油手撕鸡

太太乐鲜味厨房

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