凉拌黑千层牛肚丝

黑千层牛肚丝一斤，焯水5-6秒盛出控水，加入黄瓜丝，香菜段，加入调好的二八酱一勺生抽，适量盐，香油，拌匀即可，就是爆肚的味道！