东北特色朝鲜族拌菜——辣宽条

放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐

东北咸口冷面

天蝎座小菜姬

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东北朝鲜族拌菜——辣宽条

天蝎座小菜姬

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宝子们！放假来我的家乡辽宁•沈阳做客吧！这里不仅有“一宫两陵”，张氏帅府， 还有闻名遐迩的“辽博”和新乐遗址，更有热闹非凡，烟火气息浓郁的独具特色的东北早市！和数不尽的美食！沈阳作为一个多民族聚居的城市，在少数民族中，朝鲜族和满族居多，所以形成了独特的饮食文化！如果您来到我的家乡辽宁沈阳，我向您推荐一下朝鲜族同胞聚居的西塔地区，这里被誉为“小首尔”。具有鲜明的朝鲜族文化特色和各种美食！如果您暂时还来不了沈阳，那么我向您推荐这道，搭配咸口冷面必吃的，朝鲜族拌菜——辣宽条的做法供您参考。 成品菜肴色泽鲜丽，咸鲜回甘微辣，干豆腐入口筋道弹牙，是一到佐酒下饭的好菜！搭配咸口冷面，简直绝绝子！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 小贴士：1.干豆腐清洗干净切条后，下水焯煮一定不要放入食用碱面，否则吃起来口感不筋道。 2.没有韩式辣酱的宝子可以不放，但辣椒面一定要选择韩式细辣椒面，这款辣椒面不仅可以上色，而且口感也不辛辣。