西葫芦木耳炒鸡蛋

西葫芦切菱形片，木耳一把温水泡软，鸡蛋两个打散，先把鸡蛋摊熟盛出备用，锅中底油放入蒜片爆香，倒入木耳西葫芦大火翻炒，加入一勺生抽，一勺蚝油，白糖一克，盐两克，倒入鸡蛋翻炒均匀！