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女神野餐记
秀晚餐
2024年第一次蒸包子，精五花肉切丁，肥瘦分开，磷虾、酸菜（无盐)切碎，大葱切碎、姜沫，肥肉先下锅煸出油，瘦肉丁、磷虾一起下锅，啤酒去腥，生抽、蚝油、白砂糖、盐、白胡椒粉调味，加入适量开水把肉丁煮熟，酸菜一起下锅，待冷却，面粉1000克、温水520克、酵母8克、猪油30克和面、发面，开始包包子，蒸包子，刚刚出锅的包子暄软蓬松，娃左右手开动吃了3个。😁👍💯
