蔓越莓司康

前几天做了一款8寸奶油板栗蛋糕，还剩一半奶油，为了尽快消耗掉还是做司康最简单。中粉125g 低粉125g 盐2.5g 泡打粉6g 奶油250毫升糖30g 蔓越莓100克将粉类和糖、盐混合一起，再倒入奶油和蔓越莓，和成面团。根据个人需要整形。我这个是用磨具圈，有些大。也可以切成小方块。根据个人喜好。烤箱预热后180度26分钟