唐人馆 💎 黑珍珠级年夜饭
王府中环里的一家中华创意料理🍴
前几天荣获了2024黑珍珠💎餐厅
传统四合院的对称结构 新中式风格
静谧环境 与窗外胡同的景色相呼应
主厨小胖🧑🍳的烹饪理念 质朴而直接
好吃就是硬道理 无需过多的技法摆盘
下周就是除夕夜 可以来这里吃年夜饭
根据自己的口味 随心选择零点菜单📝
🌟 大红袍乳鸽
一盆四川大红袍花椒覆盖着脆皮乳鸽
乳鸽吸足了花椒香气 脆皮肉嫩且多汁
🌟 脆葱鲍鱼
鲍鱼上铺满了晶莹酥脆的章丘大葱白
酥炸葱白激发了甜度 衬托出鲍鱼的鲜
🌟 孙尼额芬白糕
北京传统的饽饽 加入了流心的奶酪馅
奶香更加醇厚 奶酪爆浆的口感很细腻
我的2024年夜饭
秀午餐
