红枣窝窝头

多吃粗粮身体好😄 玉米面300克、面粉70克、小苏打2克、去核红枣75克、白糖13克、开水适量做法: 将玉米面和面粉混合后少量多次加入开水用筷子搅成颗粒状，2克小苏打加入温水加入到温热的面团中用手揉成可以粘合到一起面团(看起来不粘但水分已经足够了)加入剪好的红枣碎后醒发30分钟。取出80克左右面团整理成窝头形状后放入加入凉水的锅中，大火上汽后转中小火 20-25分钟左右即可，关火后焖5分钟出锅试