凉拌苦菊

龙年好运来 乐享豪吉味 年夜饭少不了凉菜，苦菊的做法非常简单，可以生吃，凉拌，或做汤。我今天要做的就是和花生米一起凉拌，做这道菜必须加入醋、白糖还有大蒜，这三样东西可以中和苦菊的苦涩，这样做才会好吃