冬笋肉丁炸酱

太太乐鲜味科学知识大赛 冬笋肉丁炸酱 这是一道徽州家常菜，也可以拌饭拌面吃，鲜香美味，超级下饭！冬笋盛产江南水乡，只有冬天才有，顾名思义就是冬天的笋。冬笋，可炒，可炖，可蒸……吃法很多种，我们徽州人特别喜欢用冬笋，豆腐干，肉丁，豆瓣酱和甜面酱做佐料，这样做出来的炸酱特别鲜美。出锅前放入青红椒翻炒均匀，撒上葱花即可出锅装盘享用。😋😋😋 太太乐鸡精真的有鸡肉