白灼银鳕鱼

万物皆可搭 今天制作一盘非常鲜嫩的白灼银鳕鱼，蒸好后加入太太乐白灼汁，方便又美味。 👉食材用量：金针菇 1大把、鳕鱼一段、姜 2片、食用油适量、葱2根、太太乐白灼汁一勺、小米椒 1-2根、料酒 一勺约5克左右 👉做法过程： 1、鳕鱼解冻，洗净用厨房纸巾吸干水份 2、加入适量料酒和盐腌制片刻 3、金针菇洗净控水，如图铺入盘中 4、把腌制好的鳕鱼放到金针菇上，葱打结，切二片姜放在鳕鱼上面 5、放入蒸烤箱100度8-10分钟，如果用蒸锅，上汽后再放入鳕鱼蒸8分钟即可，不可长时问蒸，否则会鱼肉老的。 6、一勺太太乐白灼汁加一勺温水调匀，均匀的浇在鳕鱼上面 7、切一小把葱段，一点点小米椒放上去，食用油烧热后浇上去即可 晒出你的中秋团圆饭