东北铁锅炖大鹅

改善心血管系统，鹅肉中脂肪含量较低，但是它所含有的脂肪中大部分属于不饱和脂肪酸，高达在66.3%，不饱和脂肪酸是人体血液中重要的抗氧化成分，对减少低密度酯蛋白的合成十分有效，还能促进血栓的分解，对高血脂，脑血栓等有一定的预防作用.