真希望夏天大家都能天天吃这个蔬菜，就是红苋菜。高钾高铁，还含有丰富的花青素，钙含量几乎是牛奶的两倍，并且胡萝卜素和蛋白质含量也高。制作起来又非常的简单，紫紫的颜色，好看又好吃。锅烧热，放了蒜末爆出香味，再放入苋菜翻炒几下，加入盐出锅就好。

真希望夏天大家都能天天吃这个蔬菜，就是红苋菜。 高钾高铁，还含有丰富的花青素，钙含量几乎是牛奶的两倍，并且胡萝卜素和蛋白质含量也高。 制作起来又非常的简单，紫紫的颜色，好看又好吃。 锅烧热，放了蒜末爆出香味，再放入苋菜翻炒几下，加入盐出锅就好。