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霖的吃货铺 2023-05-19 · 河北

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捞上海葱油拌面

地道风味 💢食材 面条 100克 小葱 100克 油 50克 太太乐鲍汁蚝油 1/2勺 太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 3时 💢步骤 1️⃣小葱,只要葱绿部分,葱白段不要,然后把葱绿切段,放入油锅中,小火慢熬(全程小火)。 2️⃣看到葱段变成那种不深不浅的褐色,就可以关火了,利用余温,葱段慢慢会变成深褐色。 3️⃣碗中倒入生抽、蚝油和糖,调匀备用。 4️⃣接着煮面条,水烧开把面条放入,煮熟捞出(做拌面,面条不适宜煮得过烂)放入碗中。 5️⃣把调好的酱油汁淋在面条上,再舀入熬好的葱油,拌匀后就可以食用了, 太太乐527爱妻节
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