酸菜炒猪肉~😋

可口的下！饭！菜！今天选用雪花肉来炒，当然五花肉更搭。雪花肉切薄片，用盐、生抽、蚝油、淀粉、食用油拌好静置十分钟。酸菜洗净切丝，准备红椒圈葱段姜片蒜片。先炒雪花肉，待肉8分熟后，放姜片蒜片和酸菜，翻炒均匀，淋少许清水加盖1分钟。打开盖后加少许盐和白糖调味，最后将红椒圈葱段放入，翻炒几下，出锅~ 如果没胃口，试试这款下饭菜。打开胃口就是这么简单~😋